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Encoding:
Text File  |  1999-03-15  |  1.7 KB  |  62 lines
  1. Path: decwrl!recipes
  2. From: titley@btnix (Nigel Titley)
  3. Newsgroups: mod.recipes
  4. Subject: RECIPE: Bananas with ham and paprika
  5. Message-ID: <6396@decwrl.DEC.COM>
  6. Date: 14 Nov 86 02:16:43 GMT
  7. Sender: recipes@decwrl.DEC.COM
  8. Organization: British Telecom, Ipswich, UK
  9. Lines: 50
  10. Approved: reid@decwrl.UUCP
  11.  
  12.  
  13.           Copyright (C) 1986 USENET Community Trust
  14. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  15. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  16. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  17. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  18. the USENET Community Trust or the original contributor.
  19.  
  20. .RH MOD.RECIPES-SOURCE HAM-BANANAS A "21 Jul 86" 1986
  21. .RZ "PAUPIETTES DE BANANES AUX JAMBON" "Bananas with ham and paprika"
  22. .IH "Serves 4"
  23. .IG "4" "bananas"
  24. (fairly unripe, but not green)
  25. .IG "4" "slices of ham"
  26. .IG "6 Tbsp" "grated parmesan cheese" "60gm"
  27. .IG "\(12 cup" "double cream" "125ml"
  28. (whipping cream)
  29. .IG "" "paprika"
  30. .IG "" "salt and pepper"
  31. .PH
  32. .SK 1
  33. Peel bananas, sprinkle with salt, pepper, and paprika (be generous with this).
  34. .SK 2
  35. Wrap a slice of ham around each banana.
  36. .SK 3
  37. Place bananas in a greased, oven-proof dish and pour cream over them.
  38. .SK 4
  39. Sprinkle the parmesan cheese on top.
  40. .SK 5
  41. Bake at
  42. .TE 400 200 
  43. for 20 minutes or until golden brown.
  44. .SK 6
  45. Serve cold (but not refrigerated).
  46. .NX
  47. This comes from the
  48. .I "Vogue French Cookery Book."
  49. It seems to go down rather well as an appetizer, although it would make a
  50. nice supper snack, I suppose.
  51. .SH RATING
  52. .I Difficulty:
  53. easy.
  54. .I Time:
  55. 5 minutes preparation, 20 minutes cooking.
  56. .I Precision:
  57. Approximate measurement OK.
  58. .WR
  59. Nigel Titley
  60. British Telecom, Ipswich, UK
  61. mcvax!ukc!btnix!titley
  62.